了解前沿行業(yè)探索 獲取最新企業(yè)動(dòng)態(tài)
鄭州咖啡店裝修公司,咖啡店比奶茶更富想象力。
1.為什么是咖啡店?
咖啡包括咖啡豆、預(yù)包裝咖啡粉、濃縮咖啡、自動(dòng)咖啡機(jī)、新鮮咖啡和咖啡飲品。
首先是生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化。相對(duì)容易解決。
然而,水果很難切割和成型。
如果像黃皮這樣的水果用手去剝,那就是災(zāi)難。
因此,我們可以看到一些商店在高峰期排隊(duì),有時(shí)要等一個(gè)小時(shí)。生意看起來很好,但是服務(wù)奶茶的效率不高,而且因?yàn)槲覀兊难酃夥旁谛枨笊希詿o法提供產(chǎn)品。
低峰值需求再次消失。
咖啡師主要是關(guān)鍵操作人員,所以可以和其他配料以適當(dāng)?shù)谋壤旌希@樣會(huì)降低制作的復(fù)雜程度。
生產(chǎn)復(fù)雜,員工積極性不高,產(chǎn)品有偏差。
這些都是容易制造的產(chǎn)品。
2.咖啡受眾仍稀少,奶茶店已飽和
這還不算龐大的下沉市場(chǎng)。
這個(gè)數(shù)據(jù)我十幾年前就知道了,但我覺得不可能。
導(dǎo)致客單價(jià)低,成交率低。怎么才能賺錢?
一旦人們習(xí)慣了喝咖啡,就很難戒掉。
所以,我們真的可以說,咖啡店在未來將是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3.咖啡消費(fèi)客單價(jià)更高
首先,咖啡消費(fèi)者消費(fèi)更頻繁。一旦你對(duì)咖啡上癮,顧客一天可以喝兩到三次。在工作日,你每天都會(huì)幸運(yùn)兩次。
奶茶會(huì)有這么高的頻率嗎?不,大多數(shù)消費(fèi)者可能一周訂購一次或兩次。
消費(fèi)者喜歡奶茶。他們希望奶茶更好看,味道更豐富,更新?lián)Q代。
當(dāng)觀眾來聽脫口秀時(shí),你不能講同樣的故事。只能不斷有新的故事。
4.未來的咖啡店不一定是大連鎖。
這個(gè)鄙視鏈跟價(jià)格無關(guān),只是喝奶茶沒那么“專業(yè)”。
對(duì)咖啡有一系列的蔑視。
最后補(bǔ)充一個(gè)數(shù)據(jù)。
專注下沉市場(chǎng)的Lucky Cafe有1300多家門店,過去半年新開了500家。
咖啡在中國的消費(fèi)和很多人的想象不一樣。
不僅僅是裝修設(shè)計(jì),更是系統(tǒng)化定制空間服務(wù)商
市場(chǎng)調(diào)研:分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手+鎖定目標(biāo)消費(fèi)群體
市場(chǎng)定位:挖掘IP文化+項(xiàng)目核心競(jìng)爭(zhēng)力
成本控制:在投資范圍內(nèi)將資金配比優(yōu)勢(shì)最大化
VI導(dǎo)視:從平面到立體空間的完美統(tǒng)一
空間設(shè)計(jì):創(chuàng)意+運(yùn)營+策略+落地
裝修施工:傳承江浙工藝+35道嚴(yán)選工序
軟裝家具:3000+品牌服務(wù)商為您工廠直供
配套服務(wù):消防+空調(diào)+智能化+凈化一站式對(duì)接
將根據(jù)您的具體需求,提供量身定制式的空間系統(tǒng)化解決方案預(yù)約您的專屬設(shè)計(jì)