在經(jīng)濟大環(huán)境下行的背景下，湘菜憑借其出色的口味辨識度以及超高的性價比，逆流而上一躍成為全國市場占有率最高的菜系?！俺姘椤闭缙涿?，溪與湘的組合仿若一幅山湖畫卷，尋覓著時間賦予的味道，用純粹的心做純真之味。鮮自自然，遠離喧囂，回歸純樸，回到生活。去山野間，去湖泊里，取材于山湖，讓味道歸于湘野。那是值得回味的煙火氣，是翻躍的火與食材碰撞，熱氣騰騰鍋氣。未必只有辣，而在辣的另一面，原滋原味的味道，才是記憶中最樸素而濃烈的味道，好好吃飯，好好生活，食在真，就很好。

以湖南山水為脈絡，凝練成一卷流動的“山野本真圖”。這里不追逐浮華，只用質(zhì)樸肌理與自然光影，讓都市人暫別喧囂，循著溪畔晨霧的足跡，回歸食物與土地最原始的對話。 

真正的精致從不敢背叛土地。餐廳設計將山民的蒲扇編入當代生活的經(jīng)緯，讓剛離土的藕尖與設計師的木頭相認，在竹編與絲綢的裂隙間，證明“野性”與“優(yōu)雅”本是同一條溪流的兩岸。

入口處擺放湘東竹編器物，層疊的篾條間隙垂掛風干紫蘇、串椒、煙筍，吊掛煙熏臘肉，如一座“山野風物庫”，俯身時掠過發(fā)梢的山野私語。

蒲扇懸掛于過道墻面，篾條間隙漏下細碎光斑，恍若穿過曬谷場林立的稻垛。曲形原木裝置貫穿大廳，蜿蜒似溪流漫溯，老木紋淌著溪澗聲，還原湖南山水的肌理與體溫。

手繪經(jīng)典食材、山貨采食圖，沒有刻意的田園敘事，唯有夯土墻滲著柴火氣，老木紋淌著溪澗聲，讓一缽魚湯泡飯的滾燙，還原湖南山水的肌理與體溫。 

“朝溪湘伴”愿作都市人的味覺驛站，讓匆忙的現(xiàn)代人重新學會在食物里，讀懂土地的詩。