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新生代消費(fèi)者,在接受教育、生活水平環(huán)境與先輩們截然不同,可以說是中國消費(fèi)群里年代更迭顯著的分水嶺。對于新生代消費(fèi)者,既需滿足味蕾體驗,也需滿足感官體驗,更要關(guān)注情緒價值。八贊燒肉酒廊主營高端日式烤肉、日式威士忌及清酒酒廊,以為顧客提供高端、時尚、周到的用餐體驗為服務(wù)宗旨,力求帶給每一位顧客滿意甚至超出預(yù)期的用餐感受。
八贊燒肉酒廊紹興店坐落于浙江紹興古城,素稱“文物之邦,魚米之鄉(xiāng)”。古城中的美好傳承,以美食與聚會贊美生活,一步一景,注重自然和人的共存,追求內(nèi)心深處的平靜與美好,是八贊烤肉店裝修設(shè)計的初衷??臻g利用淺褐色為主色調(diào),從室外延續(xù)到室內(nèi),構(gòu)成了具有連續(xù)性及高級感的氛圍,隨著動線的深入,逐漸提高用餐區(qū)的私密性。
室內(nèi)室外都設(shè)置了等候用餐區(qū),可根據(jù)季節(jié)天氣的變化來使用,這也是給消費(fèi)者第一印象的體驗,塑造一個好的品牌,每一處都要思考到位。這一次八贊紹興店全新定義日式燒肉酒廊,用日不落概念打造空間記憶點、建立情緒價值,豎起品牌旗幟、擴(kuò)大品牌影響力。日出總是很漫長,日落卻往往迫不及待,于是日不落成了一種近乎于想象的詩意——都市人的疲憊、松弛、感性都在日落時分混合著倦怠和喜悅涌進(jìn)來,在這里享受片刻的安靜與美好。
在整個用餐空間,餐廳設(shè)計師利用動線的牽引和綠植的視線引導(dǎo),處理人與景觀之間的互動關(guān)系,烤肉,酒和氛圍感三個維度,貫穿整個空間。坐落大廳,食客可透過小窗看見廚房忙碌過程,相比傳統(tǒng)封閉式廚房,開放式廚房更能夠提高顧客的就餐信心,增加品牌信任度。夜色的溫意透過霓虹的光影,斑斑駁駁的灑落肩頭,飄蕩著歡愉的氣息和內(nèi)心深處的感懷。
人通過情感、感知、認(rèn)知和心理等對環(huán)境或事物產(chǎn)生體驗感受,空間體驗的成功可以具化為視覺上享受,心理上放松,情感上愉悅,需求得到滿足并獲得精神上的意義感。用餐在本質(zhì)上與旅行相同,其過程會在潛意識留下美好與否的回憶。
包間的設(shè)計延續(xù)了大廳的整體風(fēng)格,淺褐色的微水泥溫和高級,紋理清晰的潘多拉巖板桌面搭配深灰色的扶手椅協(xié)調(diào)交融,墻上的藝術(shù)掛畫為包間增添不少色彩,不同元素微妙組合,表達(dá)舒適與和諧。
穿過酒廊進(jìn)入大廳空間,枝繁葉茂的法國榕樹映入眼簾,以方形底座為核心的動線貫穿室內(nèi)客區(qū),酒吧區(qū)的體驗閉環(huán)。烤肉,酒和氛圍感三個維度,貫穿整個空間。八贊完美的詮釋了生活的質(zhì)感、ZAN、美。
不僅僅是裝修設(shè)計,更是系統(tǒng)化定制空間服務(wù)商
市場調(diào)研:分析競爭對手+鎖定目標(biāo)消費(fèi)群體
市場定位:挖掘IP文化+項目核心競爭力
成本控制:在投資范圍內(nèi)將資金配比優(yōu)勢最大化
VI導(dǎo)視:從平面到立體空間的完美統(tǒng)一
空間設(shè)計:創(chuàng)意+運(yùn)營+策略+落地
裝修施工:傳承江浙工藝+35道嚴(yán)選工序
軟裝家具:3000+品牌服務(wù)商為您工廠直供
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