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江城武漢,這個從古云夢澤發(fā)展起來的城市,江河湖塘,星羅棋布;浩瀚長江與漢水,慷慨地流經(jīng)中心城區(qū);這兩支源遠流長的寶貴淡水資源,如此豐沛地哺育著江城人民。秋末泛舟,悠然江上。岸邊的密林和江泥沖刷出來的攤頭,高低起伏,平淡安逸,皆收于夢中。今天鄭州餐廳裝修公司金博大裝飾小編為您推薦江上隱東方美學中餐廳設計!
中國古代,漁父形象和漁隱的生活方式是隱逸文化的經(jīng)典符號,也是象征。自蒙人南下,漢族文人仕進無門,社會地位驟降,多數(shù)選擇了隱逸山野,于是,漁隱便頻繁出現(xiàn)在了紙絹上。結合武漢特有的地理位置和中國傳統(tǒng)人文精神,遂決定為江城食客帶來“隱士餐飲文化”實踐。
近鄰日韓,他們繼承和發(fā)揚了“東方隱士文化”,經(jīng)過數(shù)百年來的沉淀和演變,通過藝術、建筑、器物、飲食回歸當代生活,并以“詫寂、幽玄、物哀”這三個關鍵詞來詮釋東方文化,創(chuàng)造屬于本國的文化語境。
“隨方置象,各有所宜,寧古無時,寧樸無巧,寧儉無俗”作為中國文人隱士審美的共識,設計者將審美觀念應用到餐廳的空間陳設、VI設計、背景音樂、服裝、燈光和藝術品選擇中。從意境到形式都有體現(xiàn):物料的選擇上,回收老木、使用古樸的石料為空間增添時間的深度及豐富聯(lián)想。就現(xiàn)階段的商業(yè)環(huán)境而言,流水線式的工業(yè)化創(chuàng)造,無法支撐深刻的文化內涵,但與舊物一起,卻能碰撞出獨特的記憶點。
美,不存在于物體之中,而存在于物與物產(chǎn)生的陰翳的波紋和明暗之中。燈光設計中,把控明暗對比的強弱,創(chuàng)造出一種幽微迷人的高級用餐氛圍。編曲方面,邀請藝術家為《江上隱》量身定制,把握音樂對氛圍的影響,大音希聲,讓空間沉靜下來,呼應“隱”的內涵。
樸素的事物有直抵人心的美感,大漆作為楚文化的強符號,廣泛應用在空間的器皿選擇上,符合《江上隱》的在地性文化定位。服裝設計中,使用“夏布”,“香云紗”等中國傳統(tǒng)面料,裁剪大氣簡約,面料在幽暗的燈光下,自然散發(fā)出獨特的質感和輪廓。
澆書,清影,漁影,秀石,寒沽,望月,懷鶴,春曉。訪莊、釀桃、風竹、疏林。江上隱主理人設八間包房及四個卡座。取自元代畫家吳鎮(zhèn)作品的題詞,中國古代文人的閑適隱居,變成了江城人民超然的餐飲姿態(tài)。
-水墨畫家根據(jù)空間精神的專門創(chuàng)作。首先,強調極簡精神,中國哲學的虛,是實的生命的養(yǎng)成。第二,單色之玄,中國畫中的空白,使空白具有了生命的呼吸。用水墨反復在宣紙上渲染,這種渲染,既可控又不可控。水墨在宣紙上自然滲透,是不可控的,但方向、層次、濃淡又是意象的,人的主觀性與水墨的自然性獲得一種偉大的平衡,人和自然共呼吸,使餐飲空間擁有獨與天地精神相往來的“漁隱”精神。選擇一位可以提供抽象范式的水墨藝術家,用當代理念直接宋元境界,又含極簡主義和單色繪畫的理法,是“隱逸”空間的重要襯托手段。
室內外,空間和自然環(huán)境的變化,本案中餐廳設計對應著中國文化中關于“江”和“隱”的壯闊、流轉,從宋元到當代,致力于使用中國傳統(tǒng)物料和文人審美哲學,這也是設計團隊想表達的主要設計觀念。
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