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老店升級改造 帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案

閱讀數(shù): | 時間: 2024-08-02 | 作者: 金博大裝飾

重新激活一個近30年的餐飲品牌,如果只單純追求視覺上的新與變,換來的或許是曇花一現(xiàn)。餐飲裝修設(shè)計公司將品牌和產(chǎn)品,放入歷史的河流里浸潤,通過品牌LOGO、空間視覺全面升級,將品牌和產(chǎn)品塑造成一種情緒、一種寄望、一種熱忱。 

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖1)

門頭是餐廳和skp間的物理界面,厚重的白色石材低于天花,這面如影壁或屏風(fēng)意向的LOGO墻稍稍遮擋了內(nèi)部,同時拉出了空間層次,統(tǒng)領(lǐng)了內(nèi)部的體驗。 

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖2)

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖3)

鮮活肉檔、食材展架、酒窖吧臺在入口儼然營造出生動考究的煙火場景。隨著轉(zhuǎn)過酒柜進(jìn)入散座區(qū),空間收緊又忽而敞開,將喧囂徹底剝離在外,唯留歡喜。 

寬敞完整的散座區(qū),保證開放性的同時,滿足功能性。結(jié)構(gòu)上的高低錯落也恰好使走廊和就餐區(qū)分隔,一動一靜、一古一今,交錯并行,使餐廳也有了博物游觀的樂趣。 

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖4)

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖5)

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖6)

人們總對起伏跌宕的敘事著迷,對待空間亦是如此;而能夠開啟這種探索欲的,是屬于新空間的獨樹一幟的風(fēng)格。時間從指縫間滑落,融入空間脈絡(luò),為每個角落注入故事與傳奇。 

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖7)

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖8)

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖9)

穿過孔雀翎色花磚長廊,掠過上世紀(jì)港島舊影,柔軟的燈光滑下木百葉,熱帶植物投下斑駁的影子。在復(fù)古的色彩,以及升騰的鍋氣和酒精攪勻的空間里,回憶與懷舊此時就像一艘慢船,拖著人悠悠駛向記憶深處。 

整體火鍋店設(shè)計中,變體的木質(zhì)護(hù)墻板、百葉窗、花磚、熱帶植物紋理的軟包扶手椅、黃銅壁燈......當(dāng)把令人迷醉的時代歷史拓印在現(xiàn)代空間中,其中的力道使設(shè)計師敢于訴諸一種融合的風(fēng)格表達(dá),書寫出一幅南洋、東洋與西洋混合的懷舊手卷。 

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖10)

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖11)

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖12)

以港式火鍋的基因牽引出滄桑巨變的百年歷史,彰顯永不褪色的東亞文化風(fēng)情和華人的不朽傳奇。粗糙的時間顆粒把人們庇護(hù)在溫暖、私密的家庭用餐情緒里,暫時抽身綺麗浮躁的商場氛圍。此刻,食客們鮮活地坐在歷史末端,作為故事的主角沉醉其中。 

沿花磚廊道至包房區(qū),木飾面包覆著半圓結(jié)構(gòu)柱,陡然打破平直的空間,婉轉(zhuǎn)的流動性將客人吸引至更深處。空間曲率的一點變化像畫師腕力一轉(zhuǎn),畫中鳥獸隨即靈態(tài)必現(xiàn)。角線片段式地編織進(jìn)天花結(jié)構(gòu),低調(diào)不失輕巧地致意古典。 

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖13)

老店升級改造  帝都港式火鍋店裝修設(shè)計方案(圖14)

黃銅燈寧靜的光灑亮包房溫潤的大理石門牌,古樸厚重的黑漆圓桌和熱帶植物印花餐椅讓人聯(lián)想起上世紀(jì)的香港亦或是南洋獅城......歲月的行板在每個人的耳畔奏響,味道牽起遙遙相望的地域和人情。

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