芙蓉灣創(chuàng)辦于1998年，是以湖南省花芙蓉命名的“湖湘文化”餐廳。整體餐廳裝修設(shè)計(jì)保留傳統(tǒng)的端莊典雅，同時(shí)滿(mǎn)足當(dāng)代用餐需求的表達(dá)。

整體空間中。傳統(tǒng)元素和當(dāng)代元素的融合下，呈現(xiàn)出一種和諧舒適，主題鮮明又極富東方氣質(zhì)的空間氛圍。

包廂命名著意于中國(guó)傳統(tǒng)文化精神，或取類(lèi)湖湘文化，如巴陵閣、云夢(mèng)澤、岳陽(yáng)樓、洞庭軒，配飾地域特色，坐地恍如身臨瀟湘楚地；或引喻詩(shī)文意象，如林泉、秋水、山影、云岫，飾丘壑于縑素，聞香聽(tīng)風(fēng)，怡然有入深山叢林之感。