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鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)

閱讀數(shù): | 時(shí)間: 2023-09-22 | 作者: 金博大裝飾

花跡·山野餐廳落址于老山腳下,周邊山谷環(huán)繞,村屋林立。作為鄉(xiāng)村旅游改造項(xiàng)目中的經(jīng)典案例,餐廳裝修設(shè)計(jì)以簡約、質(zhì)樸的原生美學(xué),將鄉(xiāng)間的徐徐微風(fēng)、裊裊炊煙、盈盈碧草、幽幽蟬鳴納入空間,打造一方溫柔舒適的就餐溝通場所,傳遞自然撫慰人心的溫度。

鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)(圖1)

與鄉(xiāng)村農(nóng)家菜“凝其意,縱其形”的追求一致,項(xiàng)目的整體設(shè)計(jì)與施工也未囿于圖紙與細(xì)節(jié)的桎梏,一切靈感與創(chuàng)意均來自于設(shè)計(jì)師與施工人員的交流協(xié)作。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)拆除了原有房屋的樓板,將層高盡量向上延伸,同時(shí)增加了采光天窗,借由空間的延展將光影、質(zhì)樸的天然材料與木石本色應(yīng)用在建筑外墻,讓自然透過建筑肌 理滲入空間內(nèi)部。 

鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)(圖2)

鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)(圖3)

環(huán)顧空間內(nèi)部,堂屋的方正框架被設(shè)計(jì)師進(jìn)行連續(xù)的小場所細(xì)致切分,刻板的秩序感無形間被結(jié)構(gòu),內(nèi)部開始相互敘事。原木與植株穿插于塊面與直線之間,仿佛野蕨鉆破了磚石、晨霧籠罩了灶火,山野的枝芽伸入了高堂廣廈之間,人們以空間滿盛山的饋贈(zèng),自然的呼吸與時(shí)間的沉淀皆匯聚于一室。

鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)(圖4)

鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)(圖5)

步至公共餐區(qū)有豁然開朗之感,設(shè)計(jì)師采用全幅落地玻璃設(shè)計(jì),構(gòu)成開闊通透、自然流動(dòng)的物理空間,將室外的光影與風(fēng)物引入室內(nèi),模糊空間的界線感。室內(nèi)選用原木桌椅,搭配蓊郁綠植,不飾浮華卻在細(xì)節(jié)處展露用心,與餐廳“土菜精制”的經(jīng)營理念暗相呼應(yīng)。 

鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)(圖6)

“春醪凸盞燭光搖,素月中天花影立”,燭火與燈影交映成一卷暈染的詩畫。有序排列的射燈隱于水泥頂面,光照濃淡有致、傾瀉而下,與綠樹枝丫間曳動(dòng)的燭火交輝,柔化了一室的調(diào)性與氛圍,平衡了整個(gè)空間的氣息。 

鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)(圖7)

鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)(圖8)

包間仿制了老堂屋的格局,原石與實(shí)木的材料賦予了視覺和觸覺天然而溫潤的高級(jí)感。設(shè)計(jì)師保留了原始的木板及石磚,毛坯水泥與原木的結(jié)合提升了層次感與豐富性,搭配現(xiàn)代簡約風(fēng)格的軟裝,將空間粗獷質(zhì)樸的氣息與精致極簡的美感完好中和。 

鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)(圖9)

鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)(圖10)

為了完整具現(xiàn)“鄉(xiāng)野”之味,餐廳設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)回收改造了大量古老家具、材料,無論設(shè)計(jì)風(fēng)格或用材,都積蓄了悠長時(shí)光,歷經(jīng)淘漉。鐫刻書法家真跡的石頭、書畫藝匠的墻繪與就地取材的山石花樹將凝固的歷史與記憶洇染開來,釀出獨(dú)一無二、無以復(fù)刻的山居雅味。 

鄭州金博大分享花跡·山野地道農(nóng)家菜餐廳裝修設(shè)計(jì)(圖11)

歩轉(zhuǎn)于回字長廊間,日光穿過天井靜謐流瀉,庭中枝蔓蒙絡(luò),沿光線向陽拔節(jié)。光影搖曳在米色的墻面上,流淌在老木家具野性的肌理中,包裹著古樸的木梁與墻體,滲透出歲月洗滌的質(zhì)感,毫無造作之意。這種設(shè)計(jì)給人一種自然倒敘的秩序感,讓人自然經(jīng)歷心緒浮沉的過程,最終沉心入境,對(duì)自然與生活肅然起敬。

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